Mykonos

SOLYMAR

Avec un nom qui illustre lui-même l’été grec (sol y mar signifie soleil et mer), le fameux...

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Avec un nom qui illustre lui-même l’été grec (sol y mar signifie soleil et mer), le fameux restaurant-bar de plage situé à Kalo Livadi initie ses habitués à la philosophie de la détente quotidienne et à des délices gastronomiques de grande envergure. Dans son petit monde décontracté et avec les nuances de la mer grecque en toile de fond, des canapés confortables et de grandes tables idéales pour les bandes d’amis nombreux, l’ambiance de fête, la bonne humeur et un service aimable occupent la première place. De même que les plats de création culinaire méditerranéenne avec les «débordements» ethniques du chef Mario Tsouri, qui se concentre sur des spécialités estivales, en n’utilisant que des produits frais de saison. Pour ceux qui ne veulent pas s’éloigner un seul instant de la plage, ils peuvent choisir dans le cadre du service de plage un menu spécial de plage et goûter ainsi le plateau de saumon balik, du poulpe en vinaigrette, de la salade de tarama, et d’autres plats froids sur fond de soleil et de … mer.